Kategorie: Käse

Eine sehr große Auswahl an französischen Käsesorten, von denen die meisten eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) besitzen, die für eine hohe Qualität bürgt. Die Herstellung ist kontrolliert, authentisch und findet in einer sehr genauen geografischen Region statt. Die meisten unserer Käsesorten werden aus Rohmilch hergestellt, was bedeutet, dass der Käse komplexer ist und sein Geschmack sich je nach Jahreszeit verändert.