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Saucisson au Poivre Luftgetrocknete französische Salami mit Pfeffer

Saucisson au Poivre Luftgetrocknete französische Salami mit Pfeffer

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€3,33pro 100g
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Ummantelt mit Pfeffer und von einem Kleinbauernhof produziert, präsentiert sich diese Bergsalami aus der Savoie und ist zu hundert Prozent natürlich. Das mag daran liegen, dass die Schweine in Freilandhaltung leben, aber ganz sicher liegt das auch in der Mühe- und liebevollen Verarbeitung der Salami. Gewicht ca. 180 Gramm (+/- 10%)

Zutaten: Fleisch und Fett von Schwein (aus 155g werden 100g Enderzeugnis hersgestellt), Pfeffer 2%, Salz, Milch (Laktose), Milchpulver, Dextrose, Saccharose, Pfeffer, Gewürze, Milchsäurefermente, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat (E252), Fermente, Naturdarm vom Schwein. Bei maximal +18°C lagern.

Mindestens haltbar bei Ankunft: 14 Tage

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährtwertangaben je 100 g:

Brennwert (kcal/Kj)

399/1657

Fett

30,1 g

davon ges. Fettsäuren

11,2 g

Kohlenhydrate

1,4 g

davon Zucker

1,2 g

Eiweiß

28 g

Salz

5,8 g


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Les Saveurs d'Antoine
1 Avenue de Montmartin,
69960 Corbas,
France