Geschmack nach Haselnuss und Blume. Der Lieblingskäse der Kinder. Ein weicher und schmelzender Käse, ideal in der warmen Küche, für Fondue, aber auch einfach zum Knabbern und Naschen.
Passt zu: Mas Las Cabes Blanc oder Chardonnay Bourgogne AOC ROmuald Petit
Region: Savoie
Schnittkäse
Fettgehalt Fett i.Tr. 45%
Kumilch
Aufbereitung: Rohmilch
Lab: Tierisch
Rinde: Rinde mit Käsecoating (nicht verzehrbar)
Allergene Stoff: Milch
Mindestbestellmenge: 200 g (1ME = 100 g)
Die Abbildung zeigt ca. 350 g
Nährtwertangaben je 100 g:
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Brennwert (kcal/kJ) |
407/1690 |
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Fett |
32 g |
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davon ges. Fettsäuren |
19 g |
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Kohlenhydrate |
0,1 g |
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davon Zucker |
0,1 g |
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Eiweiß |
30 g |
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Salz |
0,7 g |
Lebensmittelunternehmer:
Les Caves d'affinage de Savoie
73730 Rognaix, France