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Französischer Raclette Käse à 100g
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Französischer Raclette Käse à 100g

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Der französische Raclette Käse, den wir hier anbieten, ist ein sehr spezieller Raclettekäse, der in einem Tunnel, der 65 Meter tief unter den Bergen der Savoie in Frankreich liegt, verfeinert wurde.

Ein unvergleichlicher Geschmack!

Welcher Wein passt zu der Raclette? Chignin Bergeron Weißweine oder Gamay La Savane, Domaine Julien Cecillon Rotwein

Bitte beachten Sie, dass unsere Raclette-Käse nicht vorgeschnitten geliefert werden! 

Region: Savoie (Frankreich)

Bergkäse

Hartkäse

Fettgehalt: Fett i.Tr. 45%

Kuhmilch

Aufbereitung: Rohmilch

Lab: Tierisch

Rinde:  Naturrinde

Allergene Stoff: Milch

Mindestbestellmenge: 200g (1ME = 100g)

Die Abbildung zeigt ca. 200g

Nährtwertangaben je 100 g:

Brennwert (kcal/kJ)

348/1456

Fett

27.3 g

davon ges. Fettsäuren

16.4 g

Kohlenhydrate

0,1 g

davon Zucker

0.1 g

Eiweiß

25.7 g

Salz

1.9 g

 

Lebensmittelunternehmer:

Les Caves d'affinage de Savoie

73730 Rognaix, Frankreich