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C'est Nous

Augusta, die Dame auf dem Bild, war meine Großmutter. Sie hat mich für die französische Küche begeistert und mir viele ihrer Geheimrezepte beigebracht, und dass die wichtigste Zutat bei jeder Speise die Liebe ist.

Alle unsere Käsesorten kommen von meinem Freund Bernard Mure Ravaud aus Grenoble. Er ist 2007 Weltmeister der Käsehersteller geworden und das schmeckt man auch. Da auch unsere anderen Produkte alle von kleinen Herstellern, die ich persönlich kenne, kommen und wir alles frisch zubereiten, kann es sein, dass wir manchmal eine Sache vorübergehend nicht im Sortiment haben.

Ich bin mir sicher, auf Grund der hohen Qualität, die wir bieten, werden Sie Verständnis dafür haben.

Ich hoffe, Sie genießen die Zeit bei uns!

Sébastien Gorius