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Raclette Restaurant in Berlin - La Cantine d'Augusta

Französischer Raclette essen in Berlin

Unser Restaurant La Cantine d'Augusta liegt in Schöneberg, nur wenige Schritte vom Kleistpark entfernt, und lädt Euch das ganze Jahr über (und nicht nur im Winter) dazu ein, mit Freunden oder der Familie einen angenehmen und entspannten Abend in einer typisch französischen und gemütlichen Atmosphäre zu verbringen.

Mit Käse aus unserem Käseladen bereiten wir unsere Raclettes und Fondues (nach dem Originalrezept meiner Großmutter) selbst zu.

Wenn Sie einen echten Raclette in einer gemütlichen Atmosphäre essen möchten, sind Sie hier genau richtig!

La Cantine d'Augusta Restaurant in Berlin

 

Raclette essen in Berlin

Raclette, Fondue und Tartiflette mit Käse aus Frankreich

Unser Raclette wird mit Kartoffeln, frischen Salaten & französischer Vinaigrette, Gemüse & Charcuterie (Wurst) serviert.

Unser Raclettekäse wurde in einem Tunnel, der 65 Meter tief unter den Bergen der Savoie liegt, verfeinert, was ihm seinen unvergesslichen Geschmack verleiht. Wir haben 3 Raclette-Käsesorten: natur, geräuchert oder mit Weißwein aromatisiert.

Wir arbeiten eng mit lokalen Herstellern, Bauern und renommierten Affineuren aus Frankreich zusammen, um die besten Käsesorten für unsere Raclettes und Fondues auszuwählen.

Unsere hausgemachten Desserts

Gibt es einen besseren Abschluss nach einem Raclette als eine Crème brûlée mit Vanille und einer Schicht knusprigem Karamell oder einen Schokoladenfondant mit schön flüssiger Schokolade?

Dessert Creme brulee

Der Himmel auf Erden. So ein tolles kleines Restaurant. Wer Wein und Käse liebt, ist hier genau richtig. Einfach wunderbar. Durch den tollen Service und das Ambiente fühlt man sich wie in Frankreich.

Lukas

Speisekarte

 

Raclette Augusta                                                                                28 € p.P.

    3 Raclette-Käsesorten von La Cantine d'Augusta ausgewählt, serviert mit Kartoffeln, frischen Salaten & französischer Vinaigrette, Gemüse & Charcuterie.

    Fondue de ma grand-mère (ab 2 Personen)                            25 € p.P.

      Comté Supérieur, Vacherin Fribourgeois, Beaufort, Emmentaler,

      Serviert im Käsefonduetopf mit Brotkorb, frischen Salaten & französischer Vinaigrette.

      Fondue Vacherin Fribourgeois. (ab 2 Personen)                          29 € p.P.

        Ein tolles Fondue mit 100% Vacherin Fribourgeois und mit Wasser gekocht für mehr Leichtigkeit.

        Serviert im Käsefonduetopf mit Brotkorb, frischen Salaten & französischer Vinaigrette.

        Vegetarisch: Jedes Gericht kann vegetarisch zubereitet werden, auch mit Gemüse anstelle von Fleisch.

         

        Mont D‘Or (für 2 Personen)                                                          28 € p.P.

          20 Minuten Zubereitungszeit. Geschmolzener französischer Weichkäse aus dem Jura, serviert in einem Holzkorb, mit Morteau Wurst (geräucherte Wurst), frischen Salaten & Kartoffeln.

          Vegetarisch: Jedes Gericht kann vegetarisch zubereitet werden, auch mit Gemüse anstelle von Fleisch.

           

          Tartiflette                                                                                                     19,50 €

          Kartoffelgratin mit Reblochonkäse, Zwiebeln und Speck, serviert mit Charcuterie & frischen Salaten.

            

          Camembert Rôti                                                                                 19,50 €

            Ganzer Rohmilch Camembert aus der Normandie, 15 Min. gebacken mit Honig und Calvados Likör. Serviert mit frischen Salaten, französischer Vinaigrette & Chérie Kartoffeln.

            Extras: 

            Glutenfreies Brot                                                                                            3,00 €

            Kartoffel Chérie                                                                                                   4,00 €

            Gemüse                                                                                                             4,50 €

            Mehr Charcuterie pro Person                                                                              7,00 €

            Mehr Brot                                                                                                            1,50 €

            DESSERTS

            Crème brûlée mit Vanilla (hausgemacht) 1,3,5,7,8                                           7,00 €
            Schokoladenfondant (hausgemacht) 1,3,5,7,8                                                 7,00 €

             

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            Adresse & Öffnungzeiten

            Raclette Restaurant Berlin Cantine d'Augusta

            La Cantine d'Augusta
            Langenscheidtstr. 6/6a,
            10827 Berlin Schöneberg

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            Öffnungszeiten:
            Montag 17:00 - 23:30
            Dienstag 16:00 - 23:30
            Mittwoch 16:00 - 23:30
            Donnerstag 116:00 - 23:30
            Freitag 16:00 - 23:30
            Samstag 10:00 - 23:30
            Sonntag geschlossen

             

            Raclette-Käse in Berlin oder online kaufen

            In unserem Online-Shop können Sie auch unseren Raclette-Käse, den geräucherten Raclettekäse oder den mit Weißwein aromatisierten Raclette kaufen (wir liefern nach Berlin und ganz Deutschland). Wir bieten auch die Möglichkeit an, ein Raclette-Menü für 2 Personen zu bestellen, das in unserem Geschäft in der Langenscheidtstraße 6/6A, 10827 Berlin von Montag bis Samstag selbst abgeholt werden kann.

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            Raclette Käse