Brunchkarte
BRUNCH
Samstag 10 – 15 Uhr
Tartines
Entdecken Sie auf unserem frisch im Ofen gebackenen Baguette unser originales Rezept mit einem leckeren Salat und Dressing.
Le „croc“ Messieurs 8,50 €
Schinken, Schweizer Emmentaler, Crème fraiche1,5,7,8,10
Raclette 8,50 €
Raclette Käse, Rohschinken,, Shlagsahne 1,5,7,
L´Aigle de Meaux 8,50 €
Brie de Meaux, Honig und Nusssplitter1,5,7,8,10
Oeuf Cocotte Augusta
Bio-Eier mit Sahne, gekocht in einer Cocotte und
serviert mit Salatbouquet - eine typische Spezialität
aus französischen Bistros.
mit Chorizo Wurst aus den Pyrenäen und Blauschimmelkäse 8,50 €
mit Comté Käse und Speck aus dem Baskenland 8,50 €
mit Raclette Käse 8,50 €
Petit Déjeuner
Café Americano oder Tee, Comté Käse, Rosette de Lyon, handgemachte Marmelade, Fassbutter und kleiner Korb mit französichem Farmerbaguette.,5,7
Pro Person 7,50 €
Mit Cappuccino oder Latte +1,00 €
BRUNCH MENÜ
Samstag von 10 Uhr bis 15 Uhr
Menü 24 € pro Person - 1 Brunch, 1 Saft, 1 Heißgetränk
Brunch AUGUSTA
Mit süßem Gebäck, Brotkorb, Croissant oder Pain au Chocolat, Fassbutter,
Obstsalat, grünem Salatbouquet, Oeuf Cocotte des Tages, baskischem
Speck, Kartoffelsalat, Comté & Kochschinken.
Brunch KÄSE
Variation von 4 verschiedenen Käsesorten aus unserer Auswahl und
warmes Baguette mit Comté. Dazu süßes Gebäck, Brotkorb, Croissant
oder Pain au Chocolat, Fassbutter, Obstsalat & grünes Salatbouquet.
Brunch GEMISCHT
Mit 2 verschiedenen Käsesorten, 2 Wurst- und Schinken-Spezialitäten,
sowie warmem Baguette mit Emmentaler & Kochschinken. Außerdem mit
süßem Gebäck, Brotkorb, Croissant oder Pain au Chocolat, Fassbutter &
Obstsalat
Frühstücksgetränke:
Crémant 7,00 €
Crémant Mimosa 8,50 €
Champagner 10,00 €
Aperol Spritz 7,50 €
Café 2,20 €
Van Nahmen Saft: Birne, Aprikose, Apfel Elstar bio, Pfirsich 3,50 €
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir eine Gedeck-Gebühr von 4,50 EUR berechnen, wenn Sie sich ein Brunch Menu teilen.
Allergene 1) Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste. 2) Krebstiere wie Krebse, Garnelen, Krabben, Hummer etc. 3) Eier 4) Fisch 5) Erdnüsse 6) Soja 7) Milch (einschließlich Laktose) 8) Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Queenslandnüsse 9) Sellerie 10) Senf 11) Sesamsamen 12) Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10 mg pro kg oder l) 13) Süßlupinen 14) Weichtiere