Comté AOC Fruité à 100g

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Bevor der Morbier gemacht wird, verwendet man die erste frisch gemolkene Milch für diesen wunderbaren Käse mit fruchtiger und nussiger Note.

Aromatisch und fruchtig

Passt zu: Chignin Bergeron AOC oder Arbois AOC Chardonnay

Region: Jura

Hartkäse

Fettgehalt Fett i.Tr. 45%

Kuhmilch

Aufbereitung: Rohmilch

Lab: Tierisch

Rinde: Naturrinde und verzehrbar

Allergene Stoff: Milch

Mindestbestellmenge: 200 g (1ME = 100 g)

Die Abbildung zeigt ca. 220 g

Nährtwertangaben je 100 g:

Brennwert (kcal/kJ)

438/1819

Fett

34 g

davon ges. Fettsäuren

23 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

28 g

Salz

 0,6 g

Lebensmittelunternehmer:

Fromageries Marcel Petite

22 Rue Bernard Palissy 25300 GRANGES NARBOZ Frankreich